लकड़ी की घानी और स्क्रू प्रेस में क्या फर्क है?
संपादकीय दृश्य AI से बनाए गए चित्र हैं। पैक की तस्वीरें उपलब्ध असली पैकेजिंग की हैं।
बीज दबाने के दो तरीके, लेकिन गुणवत्ता की पूरी कहानी इससे बड़ी है.
पारंपरिक घानी में एक मूसल जैसा भाग बर्तन के अंदर घूमकर बीज दबाता है। स्क्रू प्रेस में धातु का घुमने वाला पेंच एक बंद रास्ते में बीज दबाता है। दोनों में दबाव से तेल निकलता है, लेकिन मशीन का तरीका अलग होता है।
दबाव और रगड़ से गर्मी भी बन सकती है। इसलिए “स्क्रू प्रेस” लिखने से यह अपने-आप साबित नहीं होता कि तेल किसी तय तापमान से नीचे बना। तापमान मशीन, उसकी रफ्तार, बीज और चलाने के तरीके पर निर्भर करता है। सिर्फ तस्वीर से यह नहीं पता चलता।
अच्छी तरह नियंत्रित निर्माण प्रक्रिया मशीन की सुंदर तस्वीर से ज्यादा जरूरी है। दोनों मशीनों की जानकारी दी जा सकती है, लेकिन Shree Arnaa की मशीन या तापमान का दावा कारखाने के प्रमाण के बिना नहीं होगा।
| शब्द | इसका मतलब |
|---|---|
| घानी | बर्तन के अंदर चलने वाला मूसल |
| स्क्रू प्रेस | चैम्बर में घूमने वाला धातु का स्क्रू |